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农产品加工

期刊级别:省级期刊

  • 国际刊号:1671-9646
  • 国内刊号:14-1310/S
  • 期刊周期:半月刊
  • 主办单位:山西现代农业工程出版传媒中心
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期刊介绍

农产品加工杂志紧跟学术前沿,紧贴读者,国内刊号为:14-1310/S。坚持指导性与实用性相结合的原则,创办于2002年,杂志在全国同类期刊中发行数量名列前茅。

农产品加工杂志以从事农产品加工的科研人员、高等院校教师、在读博士生和硕士生为主要读者群和作者群。主要栏目:试验研究、工艺探讨、分析测试、专题综述、加工装备、推广应用、加工教研等。

重要注意事项,请认真阅读

一、中、英文摘要须简明、确切地论述论文的主要内容,必须符合“拥有与论文同等量的主要信息”的原则,300~500 字。

二、中文题名一般不宜超过20个汉字;应简明、准确,使用能充分反映论文主题内容的短语;不能有标点、尽量避免使用非公知公认的缩略语、字符、代号等,也不应将原形词和缩略语同时列出。

三、注释是作者对标题或正文中某一特定内容的解释或补充说明,须放置在当页页脚,注释序号与文中指示序号相一致,一律用①、②……标注。

四、参考文献的著录应执行国家标准GB774-87的规定,采用顺序编码制。

五、凡投递本刊的稿件,若在一个月内未被采用,可将稿件另行处理。

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