粮食与油脂
期刊级别:北大期刊
- 国际刊号:1008-9578
- 国内刊号:31-1235/TS
- 期刊周期:月刊
- 主办单位:上海市粮食科学研究所
- 正刊通过真伪验证
- 不成功全额退款
期刊介绍
粮食与油脂杂志由上海市粮食科学研究所主办,上海良友(集团)有限公司主管的学术刊物,国内刊号为:31-1235/TS。创办于1987年,月刊,在全国同类期刊中发行数量名列前茅。其主要栏目有:专论综述、开发研究、食品安全、食品添加剂等。
粮食与油脂杂志容注重新颖性、科学性、实用性、资料性。介绍当代国内外粮油及化工等领域中新成果、新技术、新工艺、及国际市场动态等,是从事油脂化工、粮食化工等人员必备参考。
重要注意事项,请认真阅读
一、本刊欢迎各类省部级以上基金资助项目投稿,省级以上立项的课题(项目),请注明项目名称与编号。
二、参考文献:按在正文中出现的先后次序编码并在正文中用上角码注明顺序编号。
三、中文题名一般不超过30个汉字,英文题名应与中文一致。去掉"研究、分析、探讨"等词。
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